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dot_apple.jpg 礼山苹果酒农场


位于首次栽培礼山苹果的地区古德面的恩成农院在面积达到3ha的农场用亲环境农法栽培苹果,所生产的苹果质量优秀且味道佳。该地区在礼山唯一被指定为[礼山黄土苹果特区]。果断引进新的品种和栽培技术,逐渐发展成了我国苹果产业的引领者。一年大约有2千名以上的来自于各地区的苹果农家到这里学习。
恩成农院还经营10月1日到11月中旬为止直接收获苹果的体验节目和租赁苹果树后秋季可以收获的节目。

 

 

 

dot_apple.jpg酿酒厂

 

40年来种植苹果的徐正学代表的基础和在加拿大学习酿造的女婿郑济民酿酒师的酿造技术融合为一,开始制作了果酒和白兰地。他们采用的并非是生产工业品的酿酒工厂,而是在苹果园内建筑酿酒厂,是具备西餐厅、研讨室、度假村风格的宿舍的欧式农场酿酒厂。酿酒厂位于秋史金正喜诞生的地方-礼山。于是带有着要酿造装入秋史的生活和精神的优质酒的意志。苹果是代表秋天的水果。秋史还意味着秋天的苹果。这里在酿造装入丰盛充裕的秋天之故事的苹果酒。


 

dot_apple.jpg 酿酒师

酿酒师郑济民
  • 农村振兴厅传统酒深化课程讲师
  • 果酒生产者协会理事
  • 大韩民国我们的酒品评会评审委员(2005-2010)
  • 农业公司法人礼山苹果酒(株)酿造责任副社长
  • 制作果酒聚会代表
  • 我们的酒协同组合理事长
  • 全国50多个农业技术中心果酒酿造讲授
  • 宁越、金堤、永同、永川等酿酒厂产品开发及设备咨询

 

 

 

dot_apple.jpg 酿酒厂资讯

 

公司名称 农业公司法人 礼山苹果酒(株)
成立日期 2008年12月成立农业公司法人,1987年开始栽培苹果
农场栽培面积 3ha
生产品种

秋史苹果冰酒类型
秋史干苹果酒
秋史白兰地 35,40,50
秋史蓝莓

酿酒厂设施 酿酒厂全景,苹果农场,苹果酒体验馆,自助餐厅,酿酒厂宿舍,作业室,
蒸馏设备,发酵室,熟成室,橡木桶熟成
体验节目

游览酿酒厂,制作唯我独有的苹果酒
制作苹果派,制作苹果酱
烧烤用餐
团队住宿

地址
联系电话
农协公司法人 礼山苹果酒(株)

(340-932)忠南礼山郡古德面大梦路107-25
82-041-337-9584
chusawine@hanmail.net






dot_apple.jpg 货 物


 

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苹果酒品牌秋史(秋史)

 

我们所生产的苹果酒取名为秋史,这具有几个复合性的意义。首先,我们坚持不使用外来语的原则。经深思熟虑后诞生了能表现出地区特色和原料特点的名称-秋史。
首先,酿酒厂坐落在秋史金正喜诞生的地区-礼山。我们的品牌反映了秋史的生活和风采。第二,苹果是代表秋天的水果,于是我们的品牌意味着秋天的苹果或秋天的故事(历史)。

 



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秋史苹果冰酒
 
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秋史干苹果冰酒

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蓝莓酒
 
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秋史野生山参白兰地



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tel _ 82+41+337+9584, Fax _ 82+41+337+9586
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